蘇里公共廣播系統(tǒng)成功應(yīng)用于內(nèi)蒙古百年麥香村
2016-05-28 14:02:38
蘇里公共廣播系統(tǒng)成功應(yīng)用于
詳細(xì)介紹
項(xiàng)目背景
香村，開業(yè)于1929年，是由當(dāng)時(shí)大南街“寶和興”雜貨鋪掌柜姜明善（山西祁縣人）出面，與潘秀仁（原國民黨綏遠(yuǎn)省黨部書記），賈聯(lián)魁（原國民黨部庶務(wù)股長）集資開辦的。當(dāng)時(shí)以50元大洋為一股，共集資3000余元，租用了大南街路東大煙商有珍的房產(chǎn)，改建成有五大間并帶二層樓的門面。飯莊裝潢考究，一律青磚貫頂，朱漆彩繪，相當(dāng)排場(chǎng)，字號(hào)“麥香村”的招牌，相傳是當(dāng)?shù)貢ǜ呤猪n斷逵所寫。20世紀(jì)80年代末，因呼和浩特舊城大南街改造擴(kuò)建，麥香村舊址被拆除，在距離舊址以北約500米處大南街路東開辟新址，重建今日麥香村。
麥香村有著近八十年的歷史，其有著獨(dú)特的發(fā)展史，有著獨(dú)特的經(jīng)營方式及獨(dú)特的產(chǎn)品，是呼市餐飲業(yè)唯一的一家老字號(hào)。麥香村聚集著濃厚的內(nèi)蒙飲食文化，其在呼市乃至內(nèi)蒙的近代餐飲發(fā)展史上占有不可替代的作用，麥香村也完全符合中華老字號(hào)的標(biāo)準(zhǔn)。
麥香村 - 發(fā)展歷程
